スイーツ専門店「デコレ」ベルメゾンネットにNEW OPEN♪
レ・アントルメ国立
レ・アントルメ国立 添加物を一切使わず仕上げる秀逸の品々 旬の素材、天然の素材で作り上げた、本場フランス菓子をお楽しみください。 ■レ・アントルメ国立代表 エビサワ シンジ 欧州の有名店(ジャンポール・エヴァン等)で修行をし、ルコントのシェフパティシエとして活躍。在籍中「コンクール・シャルル・プルースト名誉賞」など数々の賞を受賞。フランスの大使館・迎賓館でパティシェのトップとしても活躍し、ミッテラン大統領からシラク大統領まで、フランスVIPのためのお菓子を作ったことも。93年レ・アントルメ国立開店。
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